Italeri została założona na początku lat 60. pozwól z entuzjazmem, który potrafi stworzyć jedynie nieokiełznana pasja młodości. Już jako chłopcy, dwaj założyciele Italeri, Giuliano Malservisi i Gian Pietro Parmeggiani, lubili samoloty i pojazdy wojskowe. Wkrótce przestali być zadowoleni z dostępnych wówczas modeli: chcieli czegoś więcej i lepszego. To, czego chcieli, nie było dostępne, więc postanowili, że zrobią to sami. Ich hobby przekształciło się w dokładne badania i stało się motywacyjną siłą do produkcji modeli, które modelarze chcą, bez jakichkolwiek niedoskonałości. Firma zyskała uznanie, nieustannie rozszerzała asortyment i rosła. Dzięki fantazji i talentowi założycieli oraz ich kolegów, Italeri z czasem stało się liderem w modelarstwie i znalazło swoje miejsce na rynku międzynarodowym. Pierwszym modelem wprowadzonym na rynek był włoski myśliwiec Fiat G-55 w skali 1:72 pod marką „Airplast”. Następnie marka firmy zmieniła się na Italeri i narodziło się nowe logo, charakteryzujące się czerwonymi i zielonymi paskami przypominającymi włoską flagę państwową (dla identyfikacji „Made in Italy” z produkcji Italeri). Podczas swojej długiej działalności firma zakupiła formy „Supermodel”, „Protar” i „ESCI”, aby dalej udoskonalać swój obszerny katalog modeli.