Hähne sind bunter als Hennen. Hühner haben unterschiedliche Gefiederfarben, die von der Rasse abhängen. Sie haben einen kurzen Schnabel, der zum Picken von Nahrung geeignet ist. Hähne sind ab einem Alter von etwa 7 Monaten fruchtbar und Hennen können ab einem Alter von 4–6 Monaten Eier legen. Hähne haben ihren eigenen inneren Biorhythmus. Er verkündet ihnen, welche Stunde der richtige Zeitpunkt für das erste Morgenlied ist. Doch der Hahn kräht auch, wenn er vor einer nahenden Gefahr warnen will, kommuniziert mit anderen Vögeln, lädt die Hühner zu einem Festmahl ein – es ist Fütterungszeit. Die Anwesenheit eines Hahns in einer Herde hat eine starke Berechtigung: Die Hühner sind dank ihm ruhiger und der Hahn, der Herr der Schöpfung, erfüllt viele unersetzliche Funktionen.